MILLEFEUILLE DE TOMATE

Ingrédients ( pour 4 personnes )

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• - 4 grosses tomates
• - 1 boite de thon au naturel ( 160 gr )
• - 300 gr de Saint Môret
• - 1 oignon rouge ( moyen )
• - 1 CAC de persil haché
• - sel / poivre

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Préparation :

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1 - Lavez, essuyez et coupez les tomates en rondelles (4 rondelles par tomate).

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2 - Epluchez et coupez l'oignon en petits cubes.

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3 - Dans un saladier mélangez le Saint Môret, le thon, les cubes d'oignon, le persil, le sel et le poivre.

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4 - Faites le millefeuille en alternant la mousse et les rondelles de tomate.